คุณสมบัติ :
ผลิตด้วยสูตรพิเศษจากเนื้อปลาบดคุณภาพสูงถึง 70% ทำให้ได้ปูอัดเนื้อเหนียวนุ่มเสมือนต้นตำรับจากญี่ปุ่น มีขอบสีแดงรอบแท่งปูอัดชัดเจนและมีกลิ่นปูอัดเป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวานนำเค็มตาม ปูอัดผ่านการฆ่าเชื้อด้วยการต้ม ทำให้สามารถรับประทานสดได้ อีกทั้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากมีโปรตีนสูง จึงโดนใจผู้บริโภค
ส่วนประกอบ :
เนื้อปลาบด 60%, แป้งสาลี 5%, น้ำตาล 1.5%, เกลือ 1.0%, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล 1.0%, ไข่ขาว 0.5%, สีธรรมชาติ 0.05%, แต่งกลิ่นธรรมชาติ 0.05%
วิธีใช้ :
เมนูซูชิ, ซาชิมิ, นำไปทอด, ยำ, ชุบแป้งทอด เพื่อทานเล่นหรือเป็นอาหารว่าง